Vi hade turen att få låna en lägenhet av vänner till vänner utan kostnad mitt i Frech Quarters - en fantastisk bostad, vacker inredd med en blandning av moderna designersmöbler och IKEA-kök av högsta kvalitet. Att sitta i pateon vid poolkanten och röka en god cigarr medan hustrun simmade i den lilla poolen var mycket avkopplande. Utanför porten hände allt vad musik, mat och folkliv man kan tänka sig heter.
Man blir lite fundersam när man går omkring på kvällarna och alla har en drink i handen och alla är glada och pratar med en, men man ser inte en enda onykter person. Man undrar lite, som svensk, vad det beror på att inga ungdomar springer omring och ööhar och vrålar och spyr i rabatterna trots en hög stämning, musik överallt och ständigt intag av drinkar.
I morse åt vi en klassisk sydstatsfrukost med allt vad man kan tänka sig - bacon, links, grits, stekt potatis med sås, pannkakor med lönnsirap, äggröra och en del annat. Vi avstod emellertid från husets frukostcocktail som var deras världsberömda Bloody Mary. Min fru provade den senare på dagen och den var både stark i % och oerhört kryddig. Det riktigt brände i halsen, men god var den - jag fick förbarma mig över den stackars drinken.
Det är intressant hur högt allt fransk står i kurs här. Franska liljan är symbolen för New Orleans och mycket man ser är franskinspirerat men uttalas på amerikanska. Trevligt och hemtamt, förutom maten som är ganska annorlunda. Lite knepigt tycker jag med denna ständiga blandning av fisk, skaldjur och kött i rätterna, men annorlunda.
1 kommentar:
Ooops! Jag har missat att du har skrivit i bloggen! Det låter som om ni har en fantastisk upplevelse på er resa i USA. Jag längtar till "riktiga" Frankrike och besöket hos er. Vi ses snart!
Skicka en kommentar